Hier finden Sie uns
Archery Event
Unterstr. 9
99867 Gotha
Kontakt
Teilen
4 Gang Menü am Donnerstag
Spargelcremesuppe
Verfeinert mit feinen Räucherlachsstreifen
und sonnengereiften, getrockneten Tomaten
In Begleitung eines Spritziger Silvaner
Timbale von der Entenbrust
An einem Bouquet von Wildkräutersalat
in dunklem Himbeeressig-Dressing
In Begleitung eines Spätburgunder
Maispoulardenbrust auf feinen Bandnudeln
In einer samtigen Honig-Dijonsenf-Sauce
In Begleitung von einem Chardonnay
Schokoladenkuchen mit herber Ganache
Serviert auf einem fruchtigen Spiegel
von warmen Schattenmorellen
In Begleitung eines frisch gebrühter Espresso
Druckversion 